商品詳細
【生産者】モンテ デル フラ社
モンテ デル フラ社は1958年、ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ地区、ソンマカンパーニャに創業しました。畜産と桃・キウイ農家から始まり、徐々に地元レストラン用ワインを造り始め、今では200ヘクタールのブドウ畑を所有するまでに成長、現在年間180万本を生産し47ヶ国に輸出する、クストーザ地区では最大のワインメーカーとなった家族経営の会社です。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
火山性土壌。ソフトプレス後に温度管理されたステンレスタンクにてアルコール発酵、熟成。
【コメント】
麦わら色を帯びた輝く淡い黄色。ブドウの花やサクランボ、ニワトコ等のフレッシュでデリケートな香り。アロマティックな心地よい味わいの辛口白ワインです。リゾットや魚料理、フレッシュチーズや、やや熟成したチーズ、ケークサレ、野菜のスープや卵料理によく合います。
