白ワイン

白ワインは、淡い色をした白ブドウ品種といわれるブドウから作られたワインのことを指します。白ブドウ品種の皮をむき、種を抜いて醸造されます。フルーティな味がし、甘口から辛口まで幅広いです。また、アルコール度数が比較的低く、飲みやすいことが特徴です。

リボッラ・ジャッラ

ブドウ品種のリボッラ・ジャッラについて リボッラ・ジャッラは単にリボッラと言われることもある、イタリア原産のブドウ品種です。用途は主に白ワインで、イ...

モスカート

ブドウ品種「モスカート」について ワインの原料として有名なブドウ品種「モスカート」は、生で食べる用途としても人気があります。モスカートの原産地はギリ...

ミュラー・トゥルガウ

ブドウ品種であるミュラー・トゥルガウの特徴 ワインを作るためのブドウ品種は様々なものがありますが、世界的に普及した最も古い交配新種の一つが「ミュラー...

フリウラーノ

ブドウ品種のフリウラーノとは何か フリウラーノは白ワインの原料になるブドウ品種で、イタリアにある同名の地域から名づけられています。この地方ではやはり...

フィアーノ

ブドウ品種の1つフィアーノの特徴 フィアーノは数あるブドウ品種の1つで、イタリアでは白ワイン用に幅広く利用されているものです。 栽培地はイタリア南部に...

ファランギーナ

ファランギーナはイタリアカンパーニャ地方のブドウ品種で独特の酸味が特徴です ファランギーナはワインの中では非常に特徴的な味わいを持っている白ワインで...

トレッビアーノ

ブドウ品種がトレッビアーノのワインの特徴 トレッビアーノは主にイタリア中部で栽培されている白ワインのブドウ品種です。イタリア国内の白ブドウの栽培面積...

トラミナー

トラミナーはブドウ品種になります イタリアには「トラミナー」と呼ばれている白ワイン用のブドウ品種があります。このトラミナーはイタリアの南チロル地方の...

コルテーゼ

コルテーゼというブドウ品種の特徴とは コルテーゼは、イタリアのピエモンテ州南部を中心に栽培されているブドウ品種で、いわゆる白ワインの1つに分類されま...

ゲヴュルツトラミネール

高貴な香りを楽しむことができるブドウ品種はゲヴュルツトラミネールです 様々なワインが存在しますが、高貴な風味を楽しむことができるワインも存在します。...