商品詳細
【生産者】リ ダ ロカ社
公式創業年は現当主の父母により会社として設立した1994年ですが、祖父ジュゼッペが第二次世界大戦から戻った1946年に植えられたネッビオーロから始まり、ブドウ農家として営んできました。
現当主アンドレアは3代目で、ロエロのデマリエ家とは親戚筋に当たります。2015年よりオーガニック認証取得へ向け準備を行っており、2012年からはソーラーパネルを導入し節電タイプのセラーに設備を変更しています。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
ステンレスタンクにて熟成。
【コメント】
緑がかった反射のある麦わら色。白い花、洋梨など白いフルーツのニュアンスがあり、厚みのあるミネラルと心地よい柑橘系の酸を感じます。バランスが良く、後味にほんのりほろ苦さを感じる、スッキリとした辛口です。
