商品詳細
【生産者】ヴァローネ社
1935年に設立された家族経営のワイナリーで、プーリア州ブリンディジ近郊に位置しています。所有する土地の面積は600ha。ブリンディジ市の南に位置するフラミニオ、サレント半島の内陸部サン パンクラツィオ サレンティーノ村との境界に位置するイオレ、そしてブリンディジの北、自然保護区のトーレ グアチェートの中央に位置するカステロ ディ セッラノヴァの3か所に独立したワイナリーを所有しています。1900年代後半、当時はまだプーリアがワイン産地として認識されていない時代にプーリアワインの認識を変える革新的なワインを産み出し、プーリアのワイン産地としての可能性を切り拓きました。
【格付け・ＶＴ】
I.G.T.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
石灰質・粘土質土壌。ステンレスタンクで20日間発酵。澱とともにステンレスタンクで3～5ヶ月間熟成。
【コメント】
緑がかった麦わらの色調。エキゾチックフルーツ、シトラスのノートが特徴的な力強い香りが広がります。フレッシュで塩味があり、フルーティーな味わいです。
