商品詳細
【生産者】レ ドゥエ テッレ社
レ ドゥエ テッレは、フラヴィオ バジリカータ氏と妻のシルヴァーナ フォルテが二人で運営する家族経営のワイナリーです。スロヴェニア国境近くのコッリ オリエンターリ デル フリウリにあるプレポット村に位置し、4.5ヘクタールの小さなブドウ園を所有しています。畑は2ヶ所あり、それぞれ土壌が違う泥灰土と粘土質で、ワイナリー名の「ドゥエ テッレ」は「2種類の土壌」を意味しています。
【格付け・VT】
D.O.C.
【醸造方法】
セメントタンクにて7日間マセレーション。その後フレンチオーク樽にて20カ月間熟成。
【コメント】
フリウリを代表する2つの白品種で、土地、その年の気候を表現しています。短期間のマセレーションにより香りと果実味に厚みがあり、柔らかな口当たりが特徴的です。