商品詳細
【生産者】ヴァローネ社
1935年に設立された家族経営のワイナリーで、プーリア州ブリンディジ近郊に位置しています。所有する土地の面積は600ha。ブリンディジ市の南に位置するフラミニオ、サレント半島の内陸部サン パンクラツィオ サレンティーノ村との境界に位置するイオレ、そしてブリンディジの北、自然保護区のトーレ グアチェートの中央に位置するカステロ ディ セッラノヴァの3か所に独立したワイナリーを所有しています。1900年代後半、当時はまだプーリアがワイン産地として認識されていない時代にプーリアワインの認識を変える革新的なワインを産み出し、プーリアのワイン産地としての可能性を切り拓きました。
【格付け・VT】
I.G.T.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
石灰質・粘土質土壌。ステンレスタンクで15日間発酵。その後澱とともにステンレスタンクで2ヶ月間熟成。
【コメント】
明るい麦わら色の色調。力強く華やかでフルーティーな香りが広がります。フレッシュで風味豊かでバランスが良く、余韻が長く続きます。