商品詳細
【生産者】グルフィ社
グルフィは2000年に設立された、シチーリアを代表する造り手です。ブルゴーニュワインをこよなく愛するオーナーの故・ヴィト カターニャ氏がシチーリアとブルゴーニュの土地が似ていることに気づき、ブルゴーニュのワイン造り、フランス的なクリュの概念が取り入れられました。それにより、ブドウ本来の生命力が現れ、各畑のテロワールが強く反映されたワインが生まれています。
【格付け・VT】
D.O.C.G.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
温度管理されたステンレスタンクにて発酵。ステンレスタンクにて約7ヵ月間熟成後、1~2ヵ月間の瓶内熟成。
【コメント】
ラズベリーやチェリーの甘い香りとスミレのフローラルなアロマが広がります。リッチな果実味とハツラツとした酸が特徴で、ワインに溶け込んだタンニンが心地よく、スタイリッシュなワインです。