サクラヴィーテ
サクラヴィーテ

サクラヴィーテ

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在庫在庫有り

販売価格¥1,500(税別)

( 税込¥1,650 )

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750ml

商品詳細

【生産者】カーサ ヴィニコラ ダンジェロ社

1930年にバジリカータ州のヴルトゥレで設立された、家族経営の小さなワイナリー。イタリアの固有品種アリアニコ種の栽培に特化し、その魅力を世界に発信し続けている事で高く評価されています。
ヴルトゥレは山岳地帯の麓にあり、畑は平均300~700mの標高に位置します。冷涼な気候ゆえに南イタリアのイメージとはかけ離れた、厳格なタンニンや凛とした酸が特徴にみられ、長期熟成に耐えるポテンシャルを持ったワインが生み出されています。

【格付け・VT】

I.G.T.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

セメントタンクにて発酵。その後スラヴォニアオーク樽で6ヶ月間熟成。

【コメント】

イチジクやブルーベリーのアロマ、そこにコーヒーやカカオのニュアンスが感じられリッチな芳香を醸し出しています。フルーティながらも程よいタンニンとビター感が舌に残り、口の中で果実のふくらみと柔らかさが広がります。