商品詳細
【生産者】エンツォ ボリエッティ社
エンツォ・ボリエッティ家は代々ブドウ栽培農家として供給する側でしたが1991年からはエンツォ氏の代になりワインの生産販売を始めました。家族経営の 非常に小さなワイナリーですが、質の高さを第一とし、畑の特徴を最大限に引き出すべくエノロゴのセルジョ・モリーノ氏の協力を得て素晴らしいワインを提供しています。
【格付け・VT】
D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
※※※
【コメント】
生産地はラ・モッラ、ロッディーノ、シニオ。スミレ色を帯びた濃いルビーレッド色。植物、花、果実の複雑な香りに、微かに木の香が漂う。バルベーラの酸味を伴った甘く風味の良いリッチな味わい。