キャンティ コッリ セネージ 〈フェルシナ〉
キャンティ コッリ セネージ 〈フェルシナ〉

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販売価格¥2,300(税別)

税込¥2,530)

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750ml

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商品詳細

【生産者】フェルシナ社

キャンティ クラシコエリア最南端に位置する「カステルヌォーヴォ ベラルデンガ」地区最高の造り手と称されるフェルシナ社。1960年代当時、多くのイタリアワインが量産志向に向かっていた中、当主ドメニコ ポッジャーリが高品質のワインを造るべくブドウ畑を購入したのがワイナリーのスタートです。当時若いスタッフ栽培醸造チームは多くの思考錯誤を重ねる中、ドメニコの友人であった故ルイジ ヴェロネッリの紹介でスーパートスカーナのひとつ「フラッチャネッロ」を手掛けるサンジョヴェーゼ種のスペシャリスト、フランコ ベルナベイと出会います。これをきっかけにフェルシナは一気に質を高めていき、1983年にはフラッグシップである「フォンタローロ」とキャンティ クラシコの最高峰の1つ「ランチャ」をリリースし、世界の注目を集めることになりました。

【格付け・VT】

D.O.C.G. (最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

スラヴォニア産大樽にて12ヵ月間熟成。

【コメント】

スミレなどのフローラルな香りに加え、タバコ、胡椒のニュアンスも感じられます。柔らかな果実味と滑らかなタンニンで飲み心地がよく、バランスの取れた親しみやすい味わいです。