パス ザ クッキーズ 500ml 〈ディレナルド〉
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販売価格¥3,400(税別)

税込¥3,740)

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500ml

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商品詳細

【生産者】レナルド社

レナルド社は決して量を求めない高品質少量生産のワイナリー。
オンタニャーノ(Ontagnano)にあるブドウ園で、高品質のフリウリ グラーヴェ D.O.C.を造ることで定評があります。ワイン造りは伝統的手法の良い部分と最新のテクノロジーをうまく融合させた形で、手間暇を惜しまず、高品質・少量生産を貫いています。

【格付け・VT】

D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

完熟した2種のブドウを手摘みで収穫。糖度の上がったブドウをゆっくりとオーク樽にて発酵。

【コメント】

濃い黄金色。アカシアや熟したマスカット、オーク樽由来のバニラを想わせる香りが広がります。しっかりとしたコクと極上の甘さが特徴ですが、ただ甘いだけではなく、きれいな酸味がワイン全体を引き締めているため、バランスも非常に優れています。後口もすっきりとしており、くどい甘さは感じさせません。