商品詳細
【生産者】ニーノ コスタ社
現オーナーのアレッサンドロは2009年に父親から経営を引継ぎ、自身が主導でワイナリーの改修を行い品質向上に努めています。栽培では除草剤や害虫の駆除剤などは一切使用せず環境に配慮した自然なワイン造りを心掛け、醸造面では、ピエモンテを中心に多くの顧客を持つルカ カラメリーノ氏をエノロゴに採用する等、ロエロのテロワールを尊重する姿勢や区画に適したアプローチが品質の高さに繋がっています。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.G.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
ステンレスタンクにて発酵、3ヵ月間熟成。
【コメント】
ペールイエローの色調。白い果実やフレッシュハーブの香りが広がります。バランスの良い酸と塩味も感じられ、サラサラとしたミネラルと共にフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。
