商品詳細
【生産者】サンピエトラーナ社
ネグロアマーロの可能性を世界に知らしめた、協同組合サンピエトラーナ社。ブリンディジとレッチェの間にあるサンピエトロ・ヴェルノティコにワイナリーを構え、協同組合で190haもの畑を持つ組合ワイナリー。安いバルク(樽)ワインの大量生産が主流であったこのエリアで熱きプーリア人が集い、クオリティーワインへの挑戦が始まったのは1952年。今や285人のメンバーを含む68の農家が加盟する大組合です。それから半世紀が経ち、背丈以上ある樹齢50~60年のアルベレッロ方式で植えられたネグロアマーロで大成功を収め、現在国外へ幅広く輸出されています。
【格付け・VT】
I.G.T.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
12ヶ月間オーク樽熟成の後、2年間の瓶内熟成。
【コメント】
熟れた果実味と柔らかい樽のニュアンスを持つフルボディー。深いルビー色で、突出したエレガントさにカシスやブルーベリーの濃厚な香りやバニラの香りが漂います。味わいは非常に果実味豊かでほんのりとした甘さと柔らかさが感じられます。