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若原美紀

J.S.A.認定ソムリエ・エクセレンス
第9回JET CUP イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール優勝
イタリア共和国駐日大使館公認イタリアワイン大使

女優として舞台活動をする傍ら飲食店でアルバイトを始めたことがきっかけでワインに興味を持つ。当時出会った上司、お客さま、ワインスクールでの同じ目的を持つ仲間に刺激を受け、資格試験やコンクールに挑戦してきた。
現在は丸ビル36階のイタリアン「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」にてソムリエを務め、ワイン誌でのテイスターやライター、声優・ナレーターとしても活動する。

若原美紀の記事一覧

ワインの熟成

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赤ワインを飲むと頭痛に…!? 赤ワインを飲むと頭が痛くなりやすいという話をよく耳にします。 みなさんの中でも赤ワインに対して苦手意識をお持ちの方もい...

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あなたは何色のワインが好きですか? 「私は白」「僕は赤」「色の濃い赤ワインが好き」…などなど、人の好みはそれぞれ… ですが、高価なロゼシャンパンは...

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