商品詳細
【生産者】チェヴィコ社
エミリア ロマーニャ州ルーゴの地に1963年に設立された、ブドウ栽培農家のための協同組合。現在は4500名の組合員と6700ヘクタールをおさめ、州内の複数の協同組合との連携の中で年間5000万本ものワインをイタリア全土に供給しています。その力は目覚ましく、チェヴィコは高品質ワインにも投資することができ、潤沢な原料から厳しい規格で選び抜かれたブドウのみを用いて、数年前には考えられなかったテロワールを反映した、強い個性をもったワインをつくり始めています。
【格付け・VT】
NV
【醸造方法】
ステンレスタンクにて熟成。
【コメント】
白い花のブーケにフレッシュシトラスのアロマが広がります。香りに直結した味わいのすっきりとした辛口です。