商品詳細
【生産者】ポッツォ社
現在、エリサとクラウディアの姉妹とその両親が率いているポッツォ社。何世代にもわたって受け継がれてきた土地と農業への情熱を絶やさずに活動してきました。ブドウ畑は、ヴィヴェローネ湖を見下ろすモレーン起源の日当たりの良い丘の上にあり、その土壌とその水に恵まれた穏やかな気候がブドウに特別な香りと風味を与えます。現代のワイン製造設備・技術と、古い伝統の経験を組み合わせることにより、食事中からお祝いの瞬間まで楽しめる、本物で心地よいワイン造りを行っています。
【格付け・VT】
D.O.C.G.
【醸造方法】
冬から春にかけて醸造。小樽にて5年間熟成。
【コメント】
琥珀色でとても香りが良く、甘いながらも嫌味のない甘口ワイン。ドライペストリーに最適です。