商品詳細
【生産者】チェレット社
チェレットの起源は、リッカルド チェレットが1930年代後半にピエモンテ州アルバに創設したワイナリーに遡ります。彼の息子であり、70歳を超えた現在も会社の経営に携わるブルーノ チェレットとマルチェロ チェレットの兄弟が1960年代にワイナリーを引継ぎました。
「最上の畑で最上の酒をつくる」というポリシーを実現するために、バローロやバルバレスコの畑を次々と購入し、醸造所も建設してきました。現在では、3世代目が祖父の時代から続くワイナリーを継承し、イタリア最高の赤ワインであるバローロ、それと並び賞されるバルバレスコの最高の造り手のひとつとして、確固たる地位を確立しています。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
各品種を個別に約１８ヶ月バリックで熟成。その後アッサンブラージュ
【コメント】
カベルネ、メルロー、シラーをブレンドして造るモダンスタイルの赤ワインです。エレガントなアロマ、バニラなどの甘いスパイスのニュアンス、きめ細かなタンニンが感じられます。凝縮感のある密度の濃いボリューム感あふれる味わいです。
