商品詳細
【生産者】カーサ ヴィニコラ ダンジェロ社
1930年にバジリカータ州のヴルトゥレで設立された、家族経営の小さなワイナリー。イタリアの固有品種アリアニコ種の栽培に特化し、その魅力を世界に発信し続けている事で高く評価されています。
ヴルトゥレは山岳地帯の麓にあり、畑は平均300~700mの標高に位置します。冷涼な気候ゆえに南イタリアのイメージとはかけ離れた、厳格なタンニンや凛とした酸が特徴にみられ、長期熟成に耐えるポテンシャルを持ったワインが生み出されています。
【格付け・VT】
D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
火山性土壌。樹齢約25年。セメントタンクにて発酵後、52HLのスラヴォニア産オーク樽にて18ヵ月間熟成。
【コメント】
濃いルビー色。熟したイチジクやラズベリーなどのフレッシュな果実味に加え、タバコやスパイス、ハーブの香りが広がります。洗練された豊かなタンニンが余韻に残ります。