商品詳細
【生産者】ヴェレノージ社
わずか9ヘクタールの畑で、ロッソ・ピチェーノ・イル・ブレッチャローロとファレーリオの二種のみでスタートしました。幼いころから父親の自家用ワイン造りを手伝っていたヴェレノージ氏でしたが、当初は資金もなく、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模となり、世界48ヶ国に輸出するまでとなりました。
【格付け・VT】
D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
除梗してからポンピングと温度管理された200hlのステンレスタンクで発酵。醸しは20日間。樽にて16か月間熟成。
【コメント】
花や紫系の果実、真っ赤なバラの花びら、それからスパイス、かすかなシナモン、コーヒーなどの風味が華やかです。しっかりとタンニンも感じられます。名前の由来は、84年にワイン造りを始めた畑の名前からきています。