商品詳細
【生産者】ブルーノ ジャコーザ社
ピエモンテ・ランゲ地区で、14歳から祖父の指導のもとワイン造りを始めたブルーノ・ジャコーザ氏は、父マリオ氏のブドウ売買仲介業を継ぎワイン造りを拡大。そして1961年、自身の名を冠したブランドをリリースしました。彼は、ブレンドが伝統とされていたピエモンテで、各畑の個性を表現した単一畑キュヴェを他の生産者に先駆けてリリースしました。
【格付け・VT】
D.O.C.G.
【醸造方法】
ステンレスタンク/16-17℃で25日間のマセラシオン ステンレスタンク熟成4カ月瓶熟成2カ月以上
【コメント】
イタリアワイン界の重鎮でロエロ・アルネイスのお手本と崇められるワイン。白い花、セージ、など複雑なアロマ。ボディはやや細身だが、ミネラルの厚み、凝縮感のバランスが優れています。