商品詳細
【生産者】フラテッリ レヴェッロ社
バローロの中心的エリアである、ラ モッラ地区のアヌンツィアータに位置するフラテッリ レヴェッロ社。「バローロの革命者」「新時代バローロの父」「世界最高の醸造家」として知られる、エリオアルターレの直弟子であるカルロとロレンツォの兄弟によるワイナリーです。レヴェッロではじめてワイン造りが行なわれたのは1967年で、その年はバローロのグレート ヴィンテージでした。
1982年からカルロとロレンツォはそれぞれ別の仕事につき、ワイン造りは中断されていました。しかし1987年にカルロは家業のワイン造りに戻ることを決意し、その3年後ロレンツォもワイナリーに戻り、1992年から本格的にワインをリリースしています。エリオアルターレの手助けもあり、ワイナリーは大きな発展を遂げ、レヴェッロ兄弟は偉大なバローロの造り手として今日に至っています。
【格付け・VT】
D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
27~30℃に温度管理された回転式ステンレスタンクにて3~4日果皮浸漬。ステンレスタンクにて8~10ヵ月間熟成。
【コメント】
紫がかったルビー色の色調。スミレやチョークの香りが広がります。構成のしっかりとしたフレッシュな味わいが楽しめます。