ロッソ ピチェーノ 〈ヴェレノージ〉

商品詳細

【生産者】ヴェレノージ社

わずか9ヘクタールの畑で、ロッソ・ピチェーノ・イル・ブレッチャローロとファレーリオの二種のみでスタートしました。幼いころから父親の自家用ワイン造りを手伝っていたヴェレノージ氏でしたが、当初は資金もなく、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模となり、世界48ヶ国に輸出するまでとなりました。

【格付け・ＶＴ】

D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）

【醸造方法】

粘土質土壌。温度管理とルモンタージュが出来る200hLのステンレスの発酵槽に入れ、15～20日間スキンコンタクト。その後オーク樽にて24ヶ月間熟成。

【コメント】

すみれ色のニュアンスのあるルビー色。スミレなど紫系の花や苺やプラムなど赤い果実の香りが広がり、フレッシュで果実味溢れる風味が味わえます。しっかりとしたコクがありつつ、上品できれいな仕上がりになっています。