商品詳細
【生産者】コル ドルチャ社
1933年から記録に残る、モンタルチーノで最も古い歴史を持つ造り手です。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ生産地区の最南端にあり、標高300~350mの南斜面に広がる畑は、水はけもよくティレニア海からの風が吹き抜け、高品質のブドウが栽培されます。絶えず風が吹くことでカビなどの病気も発生しにくく、桐や遅霜、雹などの影響を受けにくい素晴らしいテロワールに恵まれています。
【格付け・VT】
D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
ステンレスタンクにて発酵後、スラヴォニア産大樽で12か月間の熟成。
【コメント】
熟れたベリー系の香りに樽からくるスパイス香を帯びた若々しいワイン香が重なり、心地よく華やかに広がります。わずかにスパイシーさを感じさせる豊かな果実味が印象的です。