商品詳細
【生産者】バルバネーラ社
1938年、トスカーナ南部ウンブリア州近くのモンテチェトーナの斜面にあるヴァルディキアーラでワイン造りを始めます。キャンティ地区の南部でモンタルチーノ地区、モンテプルチアーノ地区に挟まれており、高品質のブドウが育ちます。
【格付け・VT】
D.O.C.G.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
収穫後ステンレスタンクにてマセラシオン、その後18か月はステンレスタンク、6か月間はスラヴォニア産のオーク樽にて熟成を行う。
【コメント】
ドライトマトやブラックオリーブのような香り。しっかりとしたタンニンで落ち着いた酸が味わいを引き立てます。