商品詳細
【生産者】アントヌッティ社
『 一世紀にわたりフリウリ・グラーヴェのテロワールを表現し続ける生産者 』1921年にイグナチオ・アントヌッティ氏によって創立されて以来家族経営のスタイルを貫いており、現在はイグナチオの孫娘アドリアンナとその夫リノを中心に、夫妻の3人の子供達-長男ニコラと次男リカルド、長女のカテリーナの家族全員がワイナリーの経営に関わっています。
【格付け・VT】
D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
ステンレスタンクでマセレーション及び発酵。その後フレンチオークの古樽で12ヶ月熟成。
【コメント】
しっかりとした渋みを持ち、 プラム、野生のブラックベリー、チェリー、スミレ、スパイスの香り。緻密なタンニンを感じます。開けてすぐは渋みをやや強く感じますので、デキャンタージュや事前抜栓がオススメです。