商品詳細
【生産者】バイア デル ソーレ社
1980年設立のフェデリーチ家による家族経営で、以前はブドウ栽培を専門とする栽培農家でした。
自社瓶詰めを開始した1989年当時、この地域では先駆け的な存在で、彼らに続き自社瓶詰めを行う生産者が増えたといわれています。
【格付け・VT】
D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
温度管理されたステンレスタンクにて醗酵、熟成。その後4ヶ月間瓶内熟成。
【コメント】
透明感のあるクリアーな黄緑。完熟した柑橘類の甘く爽やかな香り。蜂蜜や白い花のフレーバー。
豊かな果実味と締まりのある味わいが感じられます。塩っぽさもあるミネラルが豊富なワインです。