ラ ロッカ ビアンコ
ラ ロッカ ビアンコ

ラ ロッカ ビアンコ

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在庫在庫有り

販売価格¥1,200(税別)

( 税込¥1,320 )

タイプ
生産者
生産地
品種
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750ml

商品詳細

【生産者】トッレヴェント社

1989年に創立され、現オーナーであるフランチェスコ リアントニオ氏が、トッレヴェントとよばれる場所にあった修道院後を改装し、ワイナリーとして活動を開始。プーリア州コラートとアンドリアまたがる、「カステル・デル・モンテD.O.C.」畑指定地区の中心に位置します。現在の畑は1700年代には既に存在していたそうです。近年の大規模な改築で、情熱と専門的技術に加え品種の厳密な選果などにより、ますます洗練されたワインを造りだすようになりました。

【格付け・VT】

I.G.T.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

石灰質土壌。温度管理されたステンレスタンクにて発酵。

【コメント】

果実味が主体で、ミネラルの中に豊かな酸味を感じます。バランスが良く、ふっくら、丸みのある口当たり。ボリューミーでありながら、繊細なワインです。白身魚とよく合います。