商品詳細
【生産者】カヴェディーニ社
マルチェリチェ渓谷のヴァルポリチェッラの丘に位置するコルテ・カヴェディーニは、ウンベルトとパオラが管理する家族ワイナリーで、息子のマルコと娘のエレナも参加し素晴らしいワインを生産しています。
【格付け・VT】
D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
圧搾後、温度管理を行いながらマセラシオン発酵を行いステンレスタンクにて5~6ヶ月発酵。
【コメント】
チェリーコンポート、赤い花、甘草、ドライハーブ、鉄などクリーンでチャーミングな香り。ジューシーでみずみずしい果実味をお楽しみいただけます。