商品詳細
【生産者】テッレ セグレーテ社
カラブリア州でエッセンシャルオイル事業を営むジョルジオ ラ ファーチェが、母方の祖父から相続したエトナ山麓の土地で始めたワイナリー。食とワインへの情熱からエトナでのワイン造りに取り組み、北斜面の区画ヴェルツェッラからのネレッロ マスカレーゼ主体の赤2種、東斜面ミーロ村の区画カゼッレからの白2種の計4種のワインを生んでいます。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
木製樽にて発酵。大樽にて12ヵ月間熟成。
【コメント】
ミーロ村の区画「カゼッレ」から生まれる、カッリカンテ100％の上級キュヴェ。花梨や柑橘の香りと引き締まった酸が特徴です。ほのかな収斂性があり、やや硬質ですが余韻にアロマが長く続きます。
