アンティカ フォーミュラ 〈カルパノ〉
アンティカ フォーミュラ 〈カルパノ〉

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商品詳細

【生産者】カルパノ社

1786年、イタリアのトリノでハーブの専門家であったアントニオ・ベネデット・カルパノは、ワインにハーブ、スパイスを混ぜ合わせた新しい飲み物の製法(フォーミュラ)を考案。世界初のヴェルモットが誕生しました。その後、当時の国王に献上されたカルパノのヴェルモットは王室御用達を賜り、「ヴェルモット」が広まるきっかけとなりました。
現在、多くのブランドがニガヨモギを使わず製造している中、カルパノはヴェルモットの創始者として本来の風味・味わいを守るべく、ニガヨモギ、キナ、リンドウなどを使用するオリジナルのレシピを頑なに守り続けています。

【コメント】

細部に渡り追求したプレミアム ヴェルモットとして1786年に考案されました。世界各地から集められたバニラ、サフラン、ニガヨモギなどの原料を使い、現在も昔のレシピをそのまま用いて作られています。