商品詳細
【生産者】ラ ヴィーニャ ディ サンマルティーノ社
農学者アンドレア トッカチェーリと醸造家ジャンパオロ キエッティーニが手がけるプロジェクト。2人が質の高いキアンティ クラッシコを作るために、サン カッシアーノのアルジャーノ地区に1haの畑を購入したことから始まりました。ジャンパオロは 1985 年からワイン生産にかかわり、現在はトスカーナ州の複数のワイナリーに醸造指導を行いながら、自身のワインも手がけています。2017年が初ヴィンテージですが、1990年代にイーゾレ エ オレーナで10年間パオロ デ マルキ氏のもとで働いていた経験も含め、ワイン造りの豊富な知見を持つベテラン醸造家です。
【格付け・ＶＴ】
I.G.T.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
石灰岩を含む粘土質土壌。ステンレスタンクにて醗酵、半年間熟成。
【コメント】
トレンティーノからキアンティ ルフィナのエリアに移住した農家が1970年代に植えた畑のブドウを使用し、新しい品種を植えるという挑戦的で自由な発想に敬意を表し「イミグラント：移民」と名付けられています。芳醇な香りに対して、余韻は締まりのある辛口です。
