商品詳細
【生産者】テッラクルーダ社
アドリア海とアペニン山脈の真ん中、ペーザロの標高400mのなだらかな山岳地帯の数か所に美しい畑を持ちます。醸造家には地元で活躍するジャンカルロ・ソヴェルキア氏を迎え、インクロッチョ・ブルーニ54を始めその領域で発掘された土着品種を使ったワイン造りを行っています。ブドウは自然栽培法、半地下に造ったセラー内の最新設備を駆使し、クオリティー重視のエレガントで柔らかいワインを生み出します。
【格付け・VT】
D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
土壌は粘土質。樹齢約25年。温度管理されたステンレスタンクで低温にて発酵。その後ステンレスタンクに4か月間熟成。ボトル内にて2か月間熟成。
【コメント】
緑がかった麦わら色。フレッシュなフルーツや春に咲く花、アーモンドの香りが広がります。しっかりとした酸とミネラル、ドライな後味が楽しめます。