商品詳細
【生産者】メゾン モーリス クレタ社
建築家のアンドレア モーリスによって営まれる、ヴァッレ ダオスタのワイナリー。2010年までは、祖父から受け継いだバンクと呼ぶ区画で収穫したブドウを協同組合に売却していたのですが、ヴァッレ ダオスタの土着品種＆ブドウ栽培の歴史のスペシャリストでもある友人の農学士からの勧めもあり、2011年から試験醸造を始め、2015年から正式にワイナリーとしての活動を開始し、現在は4カ所に2haほどの畑を所有しています。
自然、歴史、文化、伝統を愛するアンドレアは、自然とヒトの英知のコラボ作品とも言える、岩肌に張り付くようにして各所に点在する畑や、国際的な品種導入の陰に追いやられている伝統的な土着品種の維持&保護も目的として、ワイナリーを立ち上げました。
【格付け・ＶＴ】
I.G.T.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
5日間の醸し醗酵後、ステンレスタンクで醗酵・熟成。
【コメント】
リーはアンドレアの父方の祖父の名前Lie-Elia Maurice(リー エリア モーリス)から名付けられました。きめ細かい酸と爽やかな香りの、ヴァッレ ダオスタを代表する白の土着白品種「プティ アルヴィン」から造られています。ロゴデザインは、「人」を意味し、パルチザンで職人だった祖父と、ワイン造りのあり方と伝統を守るという事に対するアンドレアの想いや矜持を重ねたものになっています。
