ヴェルディッキョ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ リゼルヴァ 2018 〈アンドレア フェリーチ〉

商品詳細

【生産者】アンドレア フェリーチ社

代々農家のフェリーチ家。現在は四代目レオパルド・フェリーチが指揮を執る小さな家族経営のワイナリーで、この地に10haの畑を所有しヴェルディッキオ品種のみを栽培しています。恵まれたテロワール、父親の熱意とセンス、そして息子のレストランでの経験とヴィジョンから作られるヴェルディッキオは、マルケ州を代表するワインと言えます。

【格付け・ＶＴ】

Ｄ.O.C.G.

【醸造方法】

樹齢約55年。コンクリートタンクで発酵、澱と共に12ヵ月間熟成。

【コメント】

レモンカードやゆでた洋ナシにビターアーモンド、ハーブ、はちみつのニュアンスを持つ複雑なアロマが広がります。口に含むとクリスピーで心地よいまろやかさがあり、リンゴやプラムのリッチなで滑らかなフレーバーが感じられます。