商品詳細
【生産者】フラテッリ ジャコーザ社
小作農家を営む家族に生まれたジュセッペ氏が、ワインへの情熱に目覚め、1895年に立ち上げたワイナリーです。
『ワインの品質は畑で決まる』を基本理念とし、ブドウ品種に適した条件(気候や土壌など)を備えた畑を的確に選択。そしてあらゆる外敵からブドウを守り、収穫されたブドウの持つ性質を歪めることなく、最大限に引き出すことに力を注いでいます。
【格付け・VT】
D.O.C.G.
【醸造方法】
オーク樽で24ヶ月間熟成、更に瓶内熟成12ヶ月間です。
【コメント】
複雑な芳香にやや辛口な味わい。熟成とともに色彩はルビー・レッドからガーネット色に変わります。