商品詳細
【生産者】フラテッリ ジャコーザ社
小作農家を営む家族に生まれたジュセッペ氏が、ワインへの情熱に目覚め、1895年に立ち上げたワイナリーです。
『ワインの品質は畑で決まる』を基本理念とし、ブドウ品種に適した条件(気候や土壌など)を備えた畑を的確に選択。そしてあらゆる外敵からブドウを守り、収穫されたブドウの持つ性質を歪めることなく、最大限に引き出すことに力を注いでいます。
【格付け・VT】
D.O.C.G.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
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【コメント】
ルビー・レッドから熟成にかけてガーネット色が変化。香りは凝縮感があると同時にエレガント、スミレの花や熟した果実の香りが感じられます。辛口でフルボディ、滑らかな口当たり、程良いタンニンを持っています。サービス時の温度は18度位で。ローストやグリルした肉料理と良く合います。