商品詳細
【生産者】コルマーノ社
現オーナーのピエロの祖父が1932年に畑を購入したのがコルマーノ社の始まりですが、父が折半小作農家として土地を手に入れて再びぶどう栽培に取り組みました。長年イゾレ エ オレーナで働いたピエロはその間も父から受け継いだ畑にぶどうを植え続け、メルロー、サンジョヴェーゼのクローンを選び直します。3000本弱だった植栽本数も6500本まで増やし、イゾレ エ オレーナ退職後は父親が残した小さなワイナリーを「コルマーノ」と命名してワイン生産に乗り出しました。また、ピエロは年に2回インドに出向いて現地のぶどう栽培を指導し、またワイン醸造コンサルタントとしても働いています。
【格付け】
I.G.T.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
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【コメント】
ルビーレッドの色調。カベルネソーヴィニヨンらしい黒い果実と赤い果実のアロマがミックスしており、ピーマンやカカオなどの香りも広がります。優しいアタックで、タンニンも穏やかです。
