商品詳細
【生産者】フェウド アランチョ社
シチリアはアランチョ湖を望む高台に位置するフェウドアランチョは、約1000haという広大な2つのエステイトからなる、2001年設立のワイナリーです。前身のワイナリーは1904年から在りましたが、「シチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの元に生まれ変わりました。
【格付け・ＶＴ】
I.G.T.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
50％をステンレスタンク、50％をオーク樽で発酵。主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵を行い、フランス産小樽で6ヶ月熟成。
【コメント】
深いガーネットの色調。プラムやカシスのような果実香に粒コショウのようなスパイス香、タイムなどのハーブ香も感じられます。ふくよかな果実味があり滑らかな舌触りです。酸味が全体の味を引き締めています。
