商品詳細
【生産者】アルド コンテルノ社
「ワインの王」と呼ばれるバローロの頂点に君臨するポデーリ・アルド・コンテルノ。創設者のアルド・コンテルノは、18世紀からの歴史を誇るジャコモ・コンテルノの5代目ですが、跡継ぎとなったのは兄のジョヴァンニで、アルドは1969年に独立し、バローロの代表的な産地であるモンフォルテ・ダルバ村のブッシア地区に自らのワイナリーを設立しました。
ピエモンテの伝統的なスタイルを大切に受け継いできたアルド・コンテルノが作り出すバローロは、極めて熟成力が高く、その出来栄えは本家をも凌ぎ、国内外で確固たる地位と人気を不動のものにしています。
【格付け】
D.O.C.G.
【醸造方法】
ステンレスタンクにて果皮浸漬させながらアルコール発酵した後、4～5ヵ月間熟成。何度か澱引きし、さらにスラヴォニアンオークの樽で26ヵ月間熟成。
【コメント】
クラシックなガーネットの色調。ラズベリーとスターアニスの香りの奥に、持続的に香るミネラルが広がります。力強いタンニンのテクスチャーとジューシーな果実味が見事に調和し、フレッシュ感と豊かな果実味を兼備した極めてバランスの良い味わいです。
