商品詳細
【生産者】ポデーレ414社
シモーネ・カステッリがスカンサーノ地区に1998年に創立したワイナリー。有名なエノロゴであった父からノウハウを受け継ぎ、ナチュラルで美しいワインを造り上げています。
【格付け・ＶＴ】
I.G.T.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
コンクリートタンクに果皮・果肉を数日間漬け込み、発酵初期に圧搾。木樽に移して発酵後、半年間熟成。
【コメント】
黄色い果実や、フローラルの華やかなアロマが広がります。凝縮した果実味、酸味と樽香のバランスが絶妙です。
