商品詳細
【生産者】カンティーナ ディ ドリアノーヴァ社
1949年創業。州都カリアリ近郊の丘陵地、何世紀も前から優れたワイン造りが行われているパルテオーリャの地でサルデーニャ伝統のワイン造りを行っています。 ドリアノーヴァ社はサルデーニャにおいて、ワイン愛好家たちがその品質と普遍性を評価する数々のワインを供給する中心的存在となっています。ファルコナーロをはじめとするトップ・レンジのワインは、協同組合という組織の利点を最大限に生かし、最良の畑の葡萄のみを使用して、コスト・パフォーマンスが非常に高いワインを生み出しています。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
アロマを損なわないよう、時間をかけずに収穫します。12℃で発酵し、新鮮さを保つため、すばやく瓶詰めされます。
【コメント】
うすく緑色がかった麦藁色で、青リンゴやパイナップルなどの新鮮でフルーティーな香り。豊かで柔らかい口当りの辛口。きれいな酸味があり、かすかにビターなノートを感じる。
