商品詳細
【生産者】ヴェレノージ社
わずか9ヘクタールの畑で、ロッソ・ピチェーノ・イル・ブレッチャローロとファレーリオの二種のみでスタートしました。幼いころから父親の自家用ワイン造りを手伝っていたヴェレノージ氏でしたが、当初は資金もなく、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模となり、世界48ヶ国に輸出するまでとなりました。
【格付け・ＶＴ】
I.G.T.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
砂質土壌。手摘みで収穫後、柔らかくプレスした果汁をタンクで5度に冷やして清澄し、温度管理されたステンレスタンクにて発酵。香りを維持するために10度前後で、2月頃までステンレスタンクにて熟成。
【コメント】
輝きのあるクリアな麦わら色。フルーティで花を思わせるフレッシュで繊細なアロマ、とてもバランスのよい風味があります。凝縮された果実味が、さわやかさの中にしっかりとしたコクを与えています。
