商品詳細
【生産者】マルカルベルト社
ピエモンテ州クーネオ県サント ステーファノ ベルボ村で誕生した家族経営のワイナリー。イタリア瓶内二次発酵ワインの代名詞「フランチャコルタ」を猛追し、近年急成長を遂げたピエモンテの高級スパークリング「アルタ ランガ」の生産者です。
創業者であるピエロ カーネと二人の息子マルコ、アルベルトによって運営されています。ワイナリー名の「マルカルベルト」はこの息子たちの名前から名付けられました。
【格付け・VT】
V.S.Q.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
大理石質、石灰質の土壌。フレンチオークバリックにて発酵後、澱と共に7カ月熟成。無濾過無清澄で瓶詰めし瓶内2次発酵後、24ヶ月熟成。
【コメント】
明るい麦わら色。リンゴや梨などの果実香とほんのりナッツやブリオッシュの香りが広がります。泡は柔らかく柔らかな印象で、リンゴ系の果実味がふわりと広がります。酸は丸みがあり親しみやすく、程よくミネラル感を感じ取れます。