商品詳細
【生産者】バラーレ フラテッリ社
1870年にフランチェスコ・バラーレにより創業。新しいスタイル(現在では古典派)のバローロのパイオニアの一人として100年以上続くワイナリーの礎を築きました。現在は、フランチェスコの孫に当たるセルジョ バラーレと彼の娘たちエレオノーラ、グロリアに、その仕事と伝統が引き継がれています。
オフィスは、バローロの街の中心にある宮殿に構えられ、その隣の地下にはカーブがあります。伝統と技術に裏打ちされたワインは、クラシックなスタイルのバローロとして高い評価を得ています。
【格付け・VT】
D.O.C.G.
コスタ・ディ・ロゼ、プレダ、モンロビオロの3つの畑のブレンド。5,000Lの大樽で30日の発酵と果皮浸漬。その後1,500~3,000Lの大樽で3年熟成の後、瓶熟成最低1年後にリリースされます。
【コメント】
乾燥したバラやスミレにエーテル。質の良い細かい酸味と芳醇なアロマ。典型的な古典派のバローロです。