キャンティ クラッシコ
キャンティ クラッシコ

キャンティ クラッシコ

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在庫在庫有り

販売価格¥2,380(税別)

(税込¥2,618)

生産者
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750ml

商品詳細

【生産者】ポデーレ ラ カッペッラ社

サンドナート村にある小さなワイナリーです。ブドウ畑8ヘクタールにオリーブ畑3ヘクタールを所有。1995年にロッシーニ家より買収、その名は徐々に有名になってきています。今後ますます楽しみなワイナリーです。有機農法ワイナリーとして認められていますが、それをひけらかすことなく「畑に一番いいことをしているだけだ」と語るオーナーのブルーノ氏。どれだけの愛情を注がれているかは彼の畑を見れば一目瞭然です。

【格付け・VT】

D.O.C.G.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

ステンレスタンクにて発酵。マロラクティック発酵後、オーク樽にて12か月間j区政。瓶内熟成は6か月以上。

【コメント】

程よく深みのある野イチゴのアロマ。可愛らしい果実味に酸が重なり、上品な表情を見せてくれます。料理と一緒に楽しみたい赤ワインです。