商品詳細
【生産者】カンティーネ G&G社
1300年以上前から続くカラブリアの名家、カポアーノファミリーが手掛けるカンティーネ G&G。内陸の山側と海側で栽培条件やタイプの異なるチロにおいて、海岸に面したチロ マリーナ北部の丘陵地帯に約25haの土地を所有し、名産のオリーブや土着品種のブドウを栽培しています。太陽と潮風の恵みを受けた南イタリアならではの味わいを楽しめるワイナリーです。
【格付け・VT】
D.O.P.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
ステンレスタンクにて熟成。
【コメント】
チェリー、ザクロ、ブラックペッパー、甘草、シナモン、土を想わせるスパイシーな香りが広がります。口当たりは柔らかく、ジューシーな果実味に生き生きとした酸味が溶け込みます。中盤から感じられる豊富なタンニンとスパイス感が印象的な、しっかりとしたストラクチャーの赤ワインです。