カントドーロ 〈フェウド アランチョ〉

商品詳細

【生産者】フェウド アランチョ社

シチリアはアランチョ湖を望む高台に位置するフェウドアランチョは、約1000haという広大な2つのエステイトからなる、2001年設立のワイナリーです。前身のワイナリーは1904年から在りましたが、「シチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの元に生まれ変わりました。

【格付け・ＶＴ】

I.G.T.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）

【醸造方法】

ネロダーヴォラは9月中旬に収穫、バリックで8ヶ月間熟成。カベルネソーヴィニョンは10月上旬に収穫、12ヶ月間バリックで熟成。その後ブレンドさせて4ヶ月間バリックで熟成させ、落ち着かせてからボトリングします。

【コメント】

熟した野イチゴやラズベリーなどの香りにタバコやバニラなどのニュアンス。しっかりとした果実味の厚みのある味わいとともに感じるフレッシュな酸味が味わいを引き締め、飲み心地の良さを作っています。