商品詳細
【生産者】クズマーノ社
クズマーノは、祖父の代からバルクワインを生産していたクズマーノ家が、2000年に現オーナーのアルベルトとディエゴ兄弟が自社でボトル詰めを開始して創業したワイナリーです。ピエモンテの若い醸造家だったマリオロンコ氏を招聘し、品質の高いワイン造りの道へ進みました。また、シチリアのワイン生産者協会が名醸造家ジャコモタキスを招き、シチリアワインの指導を依頼。「シチリアには大きなポテンシャルと多様なテロワールがある」と断言、クズマーノも品質重視のワイン造りに対する確信を得ました。
【格付け・VT】
I.G.T.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
ステンレスタンク内でマロラクティック発酵、シュールリーで5ヶ月以上熟成。
【コメント】
地中海のメルローを感じさせる個性的な香りと、丸みのある優しいボディが特徴。なめらかな飲み心地ながら、果実味をしっかりと感じます。お肉料理と合わせたい1本です。