商品詳細
【生産者】イル パラッツィーノ社
キャンティのガイオーレ地区の標高400メートルには古くから地元で”ザ クリュ”と畏敬されるほど、別格とみなされている一角がある。 イルパラッツィーノの畑はここに広がります。 ズデルチ家は一世紀以上にわたりこの畑を所有していますが、本格的なワイン生産は約30年ほど前、アレッサンドロとアンドレアがこの畑を運営するようになってから始まりました。ブドウの徹底的な選別、最上の樽のワインのみ瓶詰めを行っています。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.G.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
石灰質の土壌にて収穫後、ステンレスタンクで10～15日間のマセラシオンを行い、ステンレスタンクとオーク樽との併用で14か月間の熟成を行う。
【コメント】
フレッシュで非常に柔らかいミディアム ボディと、丸みがあり果実味を伴ったフィニッシュへと導かれていきます。柔らかい飲み口が特徴の優雅なワインです。
