商品詳細
【生産者】ボルトルッツィ社
イタリアの北東に位置し、秀逸な白ワインの産地として知られる、ヴェネツィア・ジューリアのグラディスカ・ディゾンゾォのちに1982年創業。もとワインコンサルティングの父、ジョバンニ・ボルトルッツィを筆頭にアレッシオ、アルベルト、アンジェラの三人の子供たちが支える、完全家族経営のワイナリー。所有する50haの農地ではブドウはもちろん、リンゴなどほかの農作物も生産(ひとつの作物だけを作ると土地がやせる為)し、ワイナリーでの直販も行っています。
【格付け・ＶＴ】
I.G.T.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
バリック、トノー樽にて12～14ヶ月、ステンレスタンクにて1ヶ月間熟成。
【コメント】
マラスキーノチェリー、ほんのりバニラの香り。口の中では香りが広がり、凝縮感があり魅力的。二つの異なる畑のブドウを使用し、複雑でボディのある味わいです。
